Macadamianuss-Kekse
Macadamia-Nusskekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, weich, 1/2 c. Backfett, 3/4 fester brauner Zucker, 1/2 c. Zucker und 1 großes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Backfett bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer schlagen, bis sie weich und cremig sind; Nach und nach Zucker hinzufügen.
Ei und Vanille hinzufügen.
Mehl, Soda und Salz mischen; Nach und nach zur Buttermischung geben und gut verrühren.
Weiße Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.
Geben Sie abgerundete Teelöffel im Abstand von 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 5 Dutzend.
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