Pastel de chifón de nueces de macadamia
El pastel de chifón de nueces de macadamia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina, 4 claras de huevo, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. nueces de macadamia y 1 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar gelatina, azúcar y sal.
Batir las yemas de huevo, la leche fría y el agua.
Agregue la mezcla de gelatina y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Retirar del fuego.
Enfríe, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se amontone ligeramente cuando se caiga de la cuchara.
Batir las claras a punto de nieve. Incorpora las nueces y la crema batida a la mezcla y agrega la vainilla.
Vierta en la base de pastel enfriada.
Enfriar hasta que esté firme.
Luego cubra con crema batida adicional y espolvoree con nueces de macadamia.
🍷 Maridajes Perfectos
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