Macadamia-Nuss-Chiffon-Kuchen

Macadamia-Nuss-Chiffon-Kuchen

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Macadamia Nut Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag Gelatine, 4 Eiweiß, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Macadamianüsse und 1 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine, Zucker und Salz mischen.

Eigelb, kalte Milch und Wasser verrühren.

In die Gelatinemischung einrühren und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.

Vom Herd nehmen.

Unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis die Mischung leicht ansteigt, wenn man sie vom Löffel fallen lässt.

Eiweiß steif schlagen. Nüsse und Schlagsahne unter die Mischung heben und Vanille hinzufügen.

In die abgekühlte Tortenform gießen.

Kalt stellen, bis es fest ist.

Dann mit zusätzlicher Schlagsahne belegen und mit Macadamia-Nüssen bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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