فطيرة المكاديميا الجوز الشيفون
فطيرة المكاداميا بالجوز والشيفون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 ظرف جيلاتين، 4 بياض بيض، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. مكسرات المكاديميا و 1 ج. كريمة الخفق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الجيلاتين والسكر والملح.
نخفق صفار البيض مع الحليب البارد والماء.
يُضاف خليط الجيلاتين ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط.
إزالة من الحرارة.
يبرد مع التحريك من حين لآخر حتى يتراكم الخليط قليلاً عند سقوطه من الملعقة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً. أضيفي المكسرات والكريمة المخفوقة إلى الخليط وأضيفي الفانيليا.
تصب في قذيفة الفطيرة المبردة.
البرد حتى حازم.
ثم ضعي فوقها كريمة مخفوقة إضافية ورشيها بمكسرات المكاديميا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً