Biscuits à la macadamia
Macadamia Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. shortening végétal, 3/4 c. cassonade claire bien tassée, 1/2 c. du sucre cristallisé et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans un grand bol, battre le beurre, le shortening et les sucres jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'œuf et la vanille; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Incorporer le chocolat blanc et les noix de macadamia.
Déposez des cuillerées à thé de pâte espacées de 2 pouces sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Transférer sur une grille pour refroidir.
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