Steaks Hobo de Lynn
Lynn'S Hobo Steaks est un dîner moyennement facile. Composée d'une escalope de bœuf ou d'une galette de hamburger (1 par personne), d'oignons tranchés, de tranches de pommes de terre, de carottes tranchées et de poivrons tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Déchirez le papier d’aluminium en carrés suffisamment grands pour couvrir et sceller les légumes.
Assaisonner la viande avec du sel, du poivre et du sel d'ail.
Placez du papier d'aluminium.
Placez une tranche d'oignon avec les pommes de terre, le poivron et les carottes, suffisamment pour une portion individuelle de viande.
Saler et poivrer selon vos envies.
4 cuillères à soupe de bouillon sur la viande et les légumes. Enveloppez et bien.
Four à 400° pendant environ 45 minutes. Nous les cuisons également sur la fosse du barbecue mais augmentons le temps de cuisson en fonction de la chaleur des braises.
🍷 Accords Parfaits
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