Filetes vagabundos de Lynn

Corte el papel de aluminio en cuadrados, lo suficientemente grandes como para cubrir y sellar las verduras.

Sazone la carne con sal, pimienta y sal de ajo.

Coloque papel de aluminio.

Coloca una rodaja de cebolla junto con papas, pimiento morrón y zanahoria, cantidad suficiente para una ración individual de carne.

Sal y pimienta al gusto.

4 cucharadas de caldo sobre carne y verduras. Envolver y bien.

Horno a 400° durante unos 45 minutos. También los cocinamos en la parrilla, pero aumentamos el tiempo de cocción dependiendo del calor de las brasas.