Лютефисковый пудинг
Лютефиск-пудинг — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов приготовленной лютенины, 3 гр. вареного риса, 3 слегка взбитых яичных желтка, 3 ст. молока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Рыбу чистим и хорошо моем.
Положите рыбу кожей вверх на дуршлаг.
Поместите дуршлаг в подсоленную воду (1/3 стакана соли на 2 литра воды) в большом чайнике.
Если рыбу нужно сохранить твердой, варите ее до готовности, обычно около 10–15 минут.
Снимите дуршлаг и слейте рыбу через раковину.
Выложите рыбу на большое блюдо и подавайте с растопленным сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий