Сочный лимонный пирог
Сочный лимонный пирог – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1 ст. тертая цедра лимона, 1/4 ст. лимонного сока, 3 слегка взбитых яичных желтков и 1 (9-дюймовой) запеченной корочки пирога — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте сахар, кукурузный крахмал, 1 столовую ложку цедры лимона, сливочное масло, лимонный сок и яичные желтки в тяжелой кастрюле.
Варите на среднем огне до получения однородной массы и загустения, постоянно помешивая.
Накройте крышкой и охладите.
Влейте в начинку сметану и вылейте в оболочку пирога. Перед подачей охладите 2 часа.
Сверху полейте взбитыми сливками; по желанию украсьте цедрой лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий