Köstlicher Zitronenkuchen
Der köstliche Zitronenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eigelb, 3/4 c. Butter, weich, 1 1/4 c. Zucker, 2 1/2 c. gesiebtes Kuchenmehl und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb 4 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis es dick und hell ist. Beiseite stellen.
Butter bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
Das Mehl, das Backpulver und das Salz abwechselnd mit der Milch zugeben und mit der Mehlmischung beginnen und abschließen.
Nach jeder Zugabe mischen.
Zitronenschale, Saft und Vanille unterrühren.
Den Teig in drei gefettete und bemehlte 20 cm große Kuchenformen verteilen.
Bei 375° 18 bis 20 Minuten backen.
In Pfannen auf dem Gitter 10 Minuten abkühlen lassen; Aus den Pfannen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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