Lumpia
Lumpia é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne de porco moída, 1 quilo de camarão, 1 quilo de feijão verde, corte francês (juliana), 1 repolho médio e 2 cenouras médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave os legumes e corte.
Descasque os camarões e corte-os ao meio. Corte a cebola redonda.
Refogue a carne de porco e a cebola em 2 colheres de sopa de óleo. Adicione o camarão e cozinhe até que o camarão fique com uma cor avermelhada.
Adicione legumes fatiados, sal e ajinomoto a gosto.
Cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos.
Mexa bem e reserve até esfriar.
Embrulhe 1 colher de sopa da mistura em uma embalagem de lumpia, dobrando a embalagem para selar.
Frite cada lumpia até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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