ルーシーのパスティ (ミートパイ)
Lucy'S Pasties (ミートパイ) は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉または七面鳥、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、皮をむいて角切りにした中程度のベーキングポテト3個、小さめに切った大きめのニンジン5本、C.5個で作ります。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の 4 つの材料を大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。塩とコショウを加えます。
ウスターソースをたっぷりと振り、ソースが見えるまで混ぜます。
ショートニングを小麦粉と塩に加え、ペストリーカッターでポロポロになるまでカットします。
水を少しずつ加えて生地を作ります。
小麦粉のペストリーボードまたはカウンター。
一度に一握りの生地（テニスボールサイズ）を非常に薄くなり、ランチョンプレート程度の大きさになるまで伸ばします。
クッキングスプーン一杯分のフィリングをペストリーの上にすくい上げます（サイズはさまざまです）。
パイ生地の上端と下端を合わせて端までつまみます。
2つの辺を上に重ねます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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