लुसी जॉनसन की पीनट ब्रिटल
लुसी जॉनसन का पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 2 सी. दानेदार चीनी, 1 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 2 सी. (लगभग 12 औंस) मूंगफली और 2 चम्मच। सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक भारी कढ़ाई में 1/2 कप पानी डाल कर उबाल लीजिये.
चीनी और चाशनी डालें।
घुलने तक हिलाएँ।
इसे तब तक उबालें जब तक यह एक धागा न घूम जाए। मूंगफली डालें और धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक धीरे-धीरे पकाएं। आंच से उतारें और वेनिला, मक्खन और सोडा डालें।
तेजी से हिलाएं और दो मक्खन लगी कुकी शीट पर झाग बनाते समय डालें।
ठंडा होने दो. तोड़कर अलग कर लें और सूखी जगह पर रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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