Lucy Anns Brot- und Buttergurken
Lucy Ann'S Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Gurkenscheiben (4 mm Scheibe), 6 mittelgroße weiße Zwiebeln (ca. 1 1/4 Pfund; 2 mm Scheibe), 3 Knoblauchzehen, 1/2 c. Mit Salz und gebrochenem Eis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken, Zwiebeln und Knoblauch in eine Schüssel geben.
Alles mit Salz bestreuen. Mit gebrochenem Eis bedecken.
Von Hand mischen.
Mindestens 3 Stunden stehen lassen.
Gründlich abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten erhitzen. In den Topf geben. Abgetropftes Gemüse (gehackten Knoblauch) hinzufügen. Zum Kochen bringen.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 6 oder 7 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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