Biscuits aux gâteaux aux fruits de Lucinda
Les biscuits aux gâteaux aux fruits de Lucinda sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de raisins secs, 1 lb de gâteau aux fruits mélangés aux fruits confits*, 1 lb de pacanes hachées, 1/3 c. jus de raisin ou n'importe quel jus et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez bien les fruits.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Saupoudrer de 1/2 tasse de farine.
Bien battre le beurre et ajouter progressivement le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, et bien battre.
Tamiser la farine en ajoutant les épices.
Ajoutez le soda au mélange crémeux, puis ajoutez la farine et le liquide en mélangeant bien. Versez la pâte sur les fruits et les noix farinés.
Bien mélanger.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
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