कम कैलोरी वाला एग्नॉग
कम कैलोरी वाला एगनॉग एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 अंडे, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी या कृत्रिम स्वीटनर, या स्वाद के लिए, चुटकी भर नमक, वैकल्पिक, 3 सी। मलाई रहित या कम वसा वाला दूध और 1-2 बड़े चम्मच। पाउडर वाला दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
अगर चाहें तो बड़े सॉस पैन में अंडे, चीनी और नमक को एक साथ फेंटें।
1 1/2 कप दूध और पाउडर दूध मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण एक धातु के चम्मच को लपेटने लायक गाढ़ा न हो जाए और 160° तक न पहुंच जाए।
आँच से हटाएँ और बचा हुआ दूध और वेनिला मिलाएँ।
पूरी तरह ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
परोसने से पहले, जायफल या दालचीनी के टुकड़े से गार्निश करें और हिलाने के लिए दालचीनी की छड़ी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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