Fettarmes Gemüse-Käse-Omelett
Fettarmes Gemüse-Käse-Omelett ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Ei, 1 Eiweiß, einem Schuss fettarmer Milch, 1/4 c. Pilze und 1/4 c. Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfanne auf mittlere Temperatur erhitzen.
Gemüse in Öl anbraten, bis es weich ist.
In einer Schüssel Vollei, Eiweiß und Milch schaumig schlagen. Nehmen Sie das Gemüse aus der Pfanne und kochen Sie das Ei bei schwacher Hitze. Nach etwa 2 Minuten Gemüse und geriebenen Käse hinzufügen.
Nach Geschmack würzen.
Abdecken und weiterkochen, bis das Ei fest ist und der Käse geschmolzen ist.
Schieben Sie den Spatel unter die Hälfte des festen Omeletts und klappen Sie es zusammen.
Aus der Pfanne auf den Teller gleiten lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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