Name: Casserole d'épinards, de pâtes et de poulet faible en gras
Ingredients: 1 o onces. pâtes crues (coquilles, mostaccioli, etc.); 1 (10 oz.) pkg. épinards hachés surgelés (décongelés); aérosol de cuisson aux légumes; 2 tsp. huile de cuisson; 2/3 c. oignon haché; 2 grosses gousses d'ail (hachées); 1 lb. poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux de 1 pouce; 2 (14 1/2 oz.) cans tomates, hachées grossièrement (non égouttées); 3 tbsp. concentré de tomate; 1 c. Sauce tomate Choix santé; 1 (8 oz.) can champignons; 1 1/4 tsp. basilic entier séché; 3/4 tsp. origan entier séché; 1/4 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 1/2 c. fromage parmesan frais râpé; 2 c. Fromage Mozzarella faible en gras

Casserole d'épinards, de pâtes et de poulet faible en gras

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La cocotte d'épinards, de pâtes et de poulet faible en gras est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1o oz. pâtes non cuites (coquilles, mostaccioli, etc.), 1 paquet (10 oz.) épinards hachés surgelés (décongelés), aérosol de cuisson pour légumes, 2 c. d'huile de cuisson et 2/3 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Faites cuire les pâtes de votre choix selon les instructions sur l'emballage et égouttez-les.

Placer les épinards sur du papier absorbant, essorer l'excès de liquide. Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson; et l'huile et placer sur feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter jusqu'à tendreté.

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur rosée, en remuant constamment.

Incorporer les tomates, la pâte de tomates et la sauce tomate.

Ajoutez les 5 ingrédients suivants; porter à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 5 minutes, continuer de remuer.

Mélanger les pâtes, les épinards, le mélange de poulet et 1/4 tasse de parmesan.

Ajouter 1 1/2 tasse de fromage Mozzarella.

Remuez bien.

Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces enduit d'un enduit à cuisson.

Saupoudrer du reste de 1/4 tasse de parmesan et de 1/2 tasse de fromage Mozzarella.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.

Donne environ 8 portions (1 1/2 tasse).