Fettarmes Rosinen-Zimt-Brot
Fettarmes Rosinen-Zimt-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 3/4 c. Magermilch oder 1 % Milch, 3 EL. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Lösen Sie die Hefe in einer großen Schüssel in warmem, nicht heißem Wasser auf.
Beiseite stellen.
Milch, Zucker, Salz und Margarine lauwarm erhitzen und dann zur Hefemischung geben.
Kleine Mengen beider Mehle und Rosinen unterrühren und zu einem festen Teig verrühren.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, 10 Minuten kneten und nach Bedarf zusätzliches Mehl hinzufügen. Zu einer Kugel formen.
In eine mit Antihaftspray eingesprühte Schüssel geben.
Den Teig umdrehen, um ihn zu beschichten.
Mit Plastikfolie locker abdecken.
An einem warmen Ort 1 1/2 Stunden gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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