Fettarme, natriumarme, cremig gefüllte Ofenkartoffeln

Fettarme, natriumarme, cremig gefüllte Ofenkartoffeln

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Fettarme, natriumarme, cremig gefüllte Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Backkartoffeln, 1/2 c. oder mehr fettarmer Naturjoghurt, 2 oder mehr EL. kalorienarmes, fettarmes Blauschimmelkäse-Salatdressing und 1 EL. geriebene Zwiebel oder 1/2 TL. Zwiebelpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln 1 Stunde im vorgeheizten Ofen bei 400° backen.

Nach dem Herausnehmen der Kartoffeln die Ofentemperatur auf 450° erhöhen.

Kartoffeln der Länge nach halbieren.

Kartoffeln auslöffeln; Reservepatronen. Kartoffeln, Joghurt, Salatdressing und Zwiebeln vermischen; erhitzen, bis es schaumig wird.

Bei Bedarf noch mehr Joghurt und Dressing hinzufügen.

Auf reservierte Schalen aufteilen.

Gefüllte Kartoffelschalen auf das Backblech legen und zurück in den Ofen schieben.

Bei 450° 12 bis 15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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