Fettarme Hamburger
Fettarme Hamburger sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Putenhackfleisch, 1/2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1/4 c. feine Semmelbrösel oder Matzenmehl, 1/4 c. geriebene oder fein gehackte Zwiebel und 1 Eiweiß, geschlagen mit 2 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grill oder Grill vorheizen.
In einer großen Schüssel Fleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Eiweiß und Gewürze vermengen.
Zu 4 Patties formen.
Über Holzkohle grillen oder im Ofen etwa 3 Minuten auf jeder Seite oder nach Geschmack braten.
Auf Hamburgerbrötchen servieren und zu jedem Burger Salat, Tomate und 1/2 Teelöffel Relish hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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