Fettarmer frischer Maispudding
Fettarmer frischer Maispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. frischer Mais, vom Kolben geschnitten (ca. 3 große Ähren), 2 c. (8 Unzen) geriebener scharfer Cheddar-Käse mit reduziertem Fettgehalt, 1 c. gefrorener Ei-Ersatz, aufgetaut, 1 (4 oz.) Glas gewürfelter Pimiento, abgetropft und 2 c. Kondensierte Magermilch, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mais, Käse, Ei-Ersatz und Pimiento in einer großen Schüssel vermischen und gut umrühren.
1 Tasse Milch und Mehl in einer kleinen Schüssel vermischen und glatt rühren.
Fügen Sie die restliche 1 Tasse Milch, Zucker und die nächsten 3 Zutaten hinzu; Gut umrühren.
Mehlmischung zur Maismischung geben und gut umrühren.
Gießen Sie die Maismischung in eine flache 2-Liter-Auflaufform, die mit Gemüsekochspray bestrichen ist. In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform geben.
Geben Sie heißes Wasser bis zu einer Tiefe von 2,5 cm in die Pfanne.
Ohne Deckel 1 Stunde und 20 Minuten bei 325 °C backen, oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
5 Minuten stehen lassen.
Fett: 4,5 Gramm pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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