Bisque de cenoura e abobrinha com baixo teor de gordura
Bisque de cenoura e abobrinha com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 6 cenouras grandes, descascadas e cortadas em discos de 1 polegada, 2 abobrinhas médias, descascadas e cortadas em discos de 1 polegada, 2 c. leite desnatado ou leite desnatado cravo e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela média, adicione água.
Coloque em fogo alto.
Adicione as cenouras.
Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
Adicione a abobrinha.
Cozinhe por 5 minutos.
Retire a panela do fogo e escorra.
Bata os vegetais até ficar homogêneo no processador de alimentos.
Transfira o purê de legumes para uma panela grande.
Adicione o leite desnatado e leve ao fogo médio descoberto.
Mexa constantemente com um batedor de arame.
Polvilhe com farinha, canela e pimenta.
Adicione o caldo de frango.
Continue mexendo até dissolver.
Rende 4 porções.
Calorias 117, colesterol 2 mg, gordura 1 grama.
🍷 Combinações Perfeitas
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