Fettarmer Blaubeerkuchen
Fettarmer Blaubeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 2/3 c. Apfelmus, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Apfelmus, Milch und Eiweiß vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind; 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. In eine gefettete und bemehlte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Blaubeeren darauf anrichten.
Zucker und Zimt mischen; darüber streuen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
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