Нежирная ягода по-баварски

Вмешайте малиновый желатин в кипящую воду в течение 2 минут, пока он полностью не растворится.

Смешайте холодную воду с кубиками льда, чтобы получилось 2 стакана, и добавьте к желатину.

Перемешайте, пока смесь не загустеет, затем удалите нерастаявший лед.

Взбейте легкую взбитую начинку до однородного розового цвета.

Вылейте в форму или сервировочную миску и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, пока не затвердеет.

Перед подачей украсьте взбитыми сливками и малиной.