Name: Обезжиренный фасолевый суп
Ingredients: 2 (16-oz) cans Фасоль морская, слить и промыть; 1 can куриный бульон пониженной жирности; 2 c. вода; 1 (6-oz) package нарезанная кубиками ветчина 97% обезжиренной; 1 c. мелко нарезанный лук; 1 c. мелко нарезанный сельдерей; 1 c. тертая морковь; 2 c. нарезанный кубиками, приготовленный картофель; 1/2 tsp. измельченный чеснок; 1/2 tsp. перец; 1 tsp. соль

Обезжиренный фасолевый суп

👁️ 16 просмотров

Суп из фасоли с низким содержанием жира — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 банок темно-синей фасоли (16 унций), осушенных и промытых, 1 банки куриного бульона с пониженным содержанием жира, 2 ст. воды, 1 упаковка (6 унций) нарезанной кубиками 97% обезжиренной ветчины и 1 гр. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле варите картофель до готовности.

В другой большой кастрюле смешайте фасоль, куриный бульон, воду, ветчину, лук, сельдерей и морковь. Доведите смесь до кипения. Перемешать картофель, чеснок, перец и соль.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.

💬 Комментарии