Soupe aux haricots faible en gras
La soupe aux haricots faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (16 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés, 1 boîte de bouillon de poulet réduit en gras, 2 c. d'eau, 1 paquet (6 oz) de jambon sans gras à 97 % coupé en dés et 1 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande casserole, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Dans une autre grande casserole, mélanger les haricots blancs, le bouillon de poulet, l'eau, le jambon, l'oignon, le céleri et les carottes. Porter le mélange à ébullition. Incorporer les pommes de terre, l'ail, le poivre et le sel.
Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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