Sopa de feijão com baixo teor de gordura
A sopa de feijão com baixo teor de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de feijão-marinho, escorrido e enxaguado, 1 lata de caldo de galinha com teor reduzido de gordura, 2 c. água, 1 pacote (6 onças) cortado em cubos com 97% de presunto sem gordura e 1 c. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma panela grande, cozinhe as batatas até ficarem macias.
Em outra panela grande, misture o feijão, o caldo de galinha, a água, o presunto, a cebola, o aipo e a cenoura. Leve a mistura para ferver. Junte as batatas, o alho, a pimenta e o sal.
Abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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