Pão de milho com baixo teor de colesterol
Pão de milho com baixo teor de colesterol é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. fubá, 1/2 xícara. farinha de trigo, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. açúcar e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o forno a 450°.
Misture todos os ingredientes; bata vigorosamente por 30 segundos.
Pulverize a panela com spray de cozinha antiaderente (panela redonda, 9 x 1 1/2 polegadas ou quadrada, 8 x 8 x 2 polegadas ou frigideira refratária de 10 polegadas).
Asse até dourar, 25 minutos.
Rende 9 a 12 porções.
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