Muffins Brou à faible teneur en cholestérol
Les Brou Muffins à faible teneur en cholestérol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine non blanchie tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel ou substitut de sel, 2 c. de mélasse verte et 1 c. brou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; annuler. Placer le brou dans le bol à mélanger; remuer.
Laisser conservé jusqu'à ce que les céréales soient ramollies
(peut-être cinq minutes).
Ajouter l'œuf, l'huile et la mélasse. Battre les ingrédients secs tamisés en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Beurrer uniformément six moules à muffins graissés. Cuire au four préchauffé à 400° pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
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