Brou-Muffins mit niedrigem Cholesterinspiegel
Brou Muffins mit niedrigem Cholesterinspiegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gesiebtes ungebleichtes Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz oder Salzersatz, 2 EL. Blackstrap-Melasse und 1 c. Aber dieses Rezept liefert authentische, zufriedenstellende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben; beiseite legen. Brou in die Rührschüssel geben; Aufsehen.
Lassen Sie es stehen, bis das Getreide weich ist
(vielleicht fünf Minuten).
Ei, Öl und Melasse hinzufügen. Die gesiebten trockenen Zutaten verrühren und nur solange rühren, bis alles gut vermischt ist.
Sechs gefettete Muffinformen gleichmäßig mit Butter bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 400° etwa 25 Minuten backen oder bis die Muffins goldbraun sind.
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