"Tacos" bajos en carbohidratos

Name: "Tacos" bajos en carbohidratos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 pounds Carne molida; 1 cebolla, picada; 1/2 (4 ounce) can chiles jalapeños cortados en cubitos; 1 (1 ounce) package mezcla de condimentos para tacos; 2 cups lechuga rallada; 1 tomate, picado; 1/2 cup queso cheddar rallado bajo en grasa; 1/4 cup Ipomea asariflora; 1/4 cup crema agria baja en grasa; 1 aguacate - pelado, sin hueso y en rodajas

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 21 vistas

Esta es una excelente alternativa baja en carbohidratos a los tacos caseros estándar. Me encanta la comida mexicana y no estaba dispuesta a dejar los tacos después de comenzar mi dieta baja en carbohidratos. Esto siempre satisface mi antojo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#tacos #Bajo en Carbohidratos #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 521

% Valor Diario*

Grasa total 34.9g 45%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1062mg 46%

Carbohidratos totales 16.3g 6%

Fibra dietética 5.1g 18%

Azúcares totales 4.9g

Proteína 34.9g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y los chiles jalapeños en una sartén a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada y desmenuzable, de 7 a 10 minutos.

Agrega la mezcla de carne; lleve a fuego lento y cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.

Mezcle la mezcla de carne, la lechuga rallada, el tomate, el queso cheddar, la salsa y la crema agria en un tazón grande.

Divida la mezcla para tacos en 4 tazones y cubra cada uno con rodajas de aguacate.