Gâteau au fromage faible en calories
Le gâteau au fromage faible en calories est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. chapelure de biscuits Graham finement écrasée, 1/3 c. sucre, 2 c. beurre, fondu, 1 lb de fromage cottage à 1% de matière grasse du lait et 1/2 c. lait en poudre écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer légèrement le fond et les côtés d’un moule à tarte de 9 pouces.
Mélanger la chapelure, 2 cuillères à café de sucre et le beurre. Avec le dos d'une grande cuillère, presser sur le fond et les côtés du moule.
Cuire au four 5 minutes.
Mélanger le fromage cottage, le lait en poudre, 1/3 tasse de sucre, les œufs, le jus de citron et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.
Retirer du four; étaler le yaourt dessus.
Couvrir et réfrigérer.
Juste avant de servir, garnir de fraises lavées et séchées.
🍷 Accords Parfaits
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