Carne de res baja en calorías con pimientos y guisantes

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite.

Agrega el jengibre y el ajo y saltea hasta que el ajo esté dorado.

Agregue las tiras de pimiento, los guisantes, los champiñones y las cebollas verdes y saltee hasta que estén tiernos y crujientes.

Agregue el bistec y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté completamente caliente.

Agregue la salsa de soja y revuelva para combinar.

Cada porción tiene 342 calorías (39 g de proteína, 14 g de grasa, 16 g de carbohidratos).