Kalorienarmes Bananen-Nuss-Brot
Kalorienarmes Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1 EL. doppelt wirkendes Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Zimt und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen.
Sprühen Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform mit Antihaft-Kochspray ein und stellen Sie sie beiseite, oder verwenden Sie eine Röhrenform. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in eine kleine Rührschüssel sieben.
Beiseite.
Rührschüssel, Margarine und Zucker vermischen.
Mit einem Elektromixer schlagen, bis die Masse cremig und hell ist.
Eier und Vanille hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Die gesiebten Zutaten abwechselnd mit den Bananen dazugeben und nach jeder Zugabe vorsichtig verrühren.
(Nicht zu viel schlagen, da dies das Brot zäher macht.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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