Лукумотес
Лукумотес — умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. дрожжи легкой смеси, 1 стакан. теплая вода, 1 гр. обычная мука, большая щепотка соли и растительное масло (для жарки) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Муку просеять с солью и смешать с сухими дрожжами. Медленно добавляйте воду и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Накройте полотенцем и дайте постоять 1 час.
Нагрейте масло во фритюрнице до температуры чуть ниже точки дымления и бросайте туда смесь чайными ложками, примерно по 6 штук за раз.
После каждой капли окунайте чайную ложку в холодную воду, чтобы предотвратить прилипание. Повернуть; вынуть шумовкой.
Посыпьте медом и корицей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий