Tarte de Louisiane (pour une tarte de 9 pouces)
La tarte de Louisiane (fait une tarte de 9 pouces) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte non cuit de 9 pouces, 1/4 c. beurre, 1/2 c. sucre semoule colonial, 1 c. cassonade claire coloniale bien tassée et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre, les sucres et le sel ; bien mélanger.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille, la farine et les pacanes.
Verser le mélange dans le fond de tarte. Cuire au four modéré à 375° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un insertion près du centre en ressorte propre.
Servir légèrement tiède avec de la chantilly.
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