ルイーズのラザニア
ルイーズのラザニアは、約 3 時間 15 分で準備できる素晴らしいディナーです。 3/4ポンドの牛ひき肉、1/2ポンドのサラミ、みじん切り、1/2ポンドのペパロニソーセージ、みじん切り、玉ねぎ1個、みじん切り、トマト煮込み缶2個(14.5オンス)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
大きなフライパンを中火で加熱します。
ひき肉をフライパンに砕きます。サラミ、ペパロニ、玉ねぎを加えます。
牛肉が完全に茶色になるまで混合物を7〜10分間調理し、かき混ぜます。
フライパンから油を排出します。
肉混合物をスロークッカーに移します。トマト煮込み、トマトソース、トマトペースト、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、コショウを肉混合物に加えて混ぜます。
混合物をスロークッカーで弱火で2時間調理します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
ラザニア麺を沸騰したお湯で、火が通り、噛み応えのある固さになるまで約8分間茹でます。ドレイン。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
肉を混ぜ合わせたソースをグラタン皿の底に薄く広げます。
麺の約1/3を皿の底に重ねます。その上にモッツァレラチーズ約1 1/3カップ、カッテージチーズ2/3カップ、ホワイトアメリカンチーズ3枚、すりおろしたパルメザンチーズ小さじ4を乗せます。
肉混合物の約1/3をチーズ層の上に広げます。
レイヤーをさらに 2 回繰り返します。
予熱したオーブンでチーズがラザニア全体に溶けるまで約30分間焼きます。
カットしてお召し上がりいただく前に、10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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