Pollo al Jerez de Lou

Pollo al Jerez de Lou

⏱️ Listo en 2h 8m 🥄 Prep 8 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 10 vistas

Lou'S Sherried Chicken es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Elaborada con pechugas de pollo deshuesadas, crema de champiñones, jerez y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Deshuesar las pechugas de pollo, dejando la piel.

Corta las pechugas por la mitad, formando 6 trozos.

Forme una bola con cada pieza con la piel estirada sobre la bola.

Organizar en una fuente para horno.

Colocar en un horno precalentado a 350° durante 30 minutos.

Combine la crema de champiñones, el jerez y el pimentón.

Usa la lata para medir media lata de jerez.

Mezcla bien.

Agrega pimentón hasta que la mezcla esté roja.

Retire el pollo del horno después de 30 minutos.

Retire la piel del pollo y escurra el líquido.

Vierta la mezcla sobre el pollo.

Usa toda la mezcla.

Regrese al horno por 30 minutos más.

Servir con arroz y verduras.

Sirve de 3 a 6 porciones.

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