Le riz rouge de Loretta
Le riz rouge de Loretta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite boîte de sauce tomate, 1 petite boîte de concentré de tomate, 2 c. riz, non cuit, 1/2 c. poivron vert, haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le poivron vert, le céleri et l'oignon avec les saucisses dans une cuillère à soupe de beurre.
Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomates, 2 canettes d'eau, le sucre et les épices.
Porter à ébullition et ajouter le riz. Réduisez le feu. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé.
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