Riz long au Hokkigai
Le riz long au Hokkigai est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Fait avec du riz long en paquet, hokkigai, . porc maigre haché, gingembre écrasé et ail écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez le riz long dans l'eau bouillante pendant 10 minutes ; égoutter et couper en tronçons de 2 pouces.
Chauffer une poêle avec de l'huile.
Ajouter l'ail écrasé et le gingembre; dorer et retirer.
Ajouter le porc; faire sauter pendant quelques minutes.
Ajouter le bouillon et le jus de hokkigai; laisser mijoter 10 minutes. Mettez le riz long; cuire 3 minutes. Versez très lentement les œufs battus.
Éteignez le feu.
Au bout de 2 minutes, assaisonnez selon votre goût et servez immédiatement.
Garnir d'oignon vert et de hokkigai tranchés finement.
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