Langer Reis mit Hokkigai
Langer Reis mit Hokkigai ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gebündeltem Langreis, Hokkigai, . gemahlenes mageres Schweinefleisch, Ingwer, zerdrückt und Knoblauch, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Langreis 10 Minuten lang in kochendes Wasser geben; abtropfen lassen und in 5 cm lange Stücke schneiden.
Pfanne mit Öl erhitzen.
Zerdrückten Knoblauch und Ingwer hinzufügen; bräunen und herausnehmen.
Schweinefleisch hinzufügen; einige Minuten unter Rühren braten.
Brühe und Hokkigai-Saft hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen. Langer Reis hineingeben; 3 Minuten kochen. Die geschlagenen Eier ganz langsam hineingießen.
Feuer abstellen.
Nach 2 Minuten abschmecken und sofort servieren.
Mit in dünne Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln und Hokkigai garnieren.
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