Икра одинокой звезды

Name: Икра одинокой звезды
Ingredients: 1 lb. сушеный черноглазый горох; 2 c. Итальянская заправка для салата; 2 c. нарезанный кубиками зеленый перец; 1 1/2 c. нарезанный кубиками лук; 1 c. мелко нарезанный зеленый лук; 1/2 c. мелко нарезанный перец халапеньо; 3 oz. банка перца, нарезанного кубиками и осушенного; 1 tbsp. мелко нарезанный чеснок; соль и соус из острого перца по вкусу

👁️ 4 просмотров

Икра одинокой звезды — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеного черноглазого гороха, 2 гр. итальянская заправка для салата, 2 ст. нарезанный кубиками зеленый перец, 1 1/2 стакана. нарезанный кубиками лук и 1 гр. мелко нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. сушеный черноглазый горох

2 c. Итальянская заправка для салата

2 c. нарезанный кубиками зеленый перец

1 1/2 c. нарезанный кубиками лук

1 c. мелко нарезанный зеленый лук

1/2 c. мелко нарезанный перец халапеньо

3 oz. банка перца, нарезанного кубиками и осушенного

1 tbsp. мелко нарезанный чеснок

соль и соус из острого перца по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Залейте горох водой и замочите минимум на 6 часов.

Хорошо слейте воду. Положите в кастрюлю и добавьте воды, чтобы покрыть ее. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности (около 45 минут). Хорошо слейте воду. Смешайте с заправкой и дайте остыть.

Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Получается 7 1/2 стакана.