Asado de cerveza Lone Star

Espolvorea bien ambos lados del asado con pimienta con limón y colócalo en la tostadora o en la sartén; marina el asado durante la noche en 1 lata de cerveza, 1 botella de aderezo Wish-Bone y crema de champiñones.

Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla sobre el asado y cubre con ajo.

No salar hasta que esté listo.

Hornee a 350°, cubierto o envuelto en papel de aluminio, hasta que esté cocido (temperatura interna de 160°), aproximadamente 2 horas.

Durante los últimos 30 minutos, coloco las patatas y las zanahorias alrededor del asado y continúo horneando hasta que esté listo. Cuando esté listo, retírelo a un plato para servir.