Londoner Teekuchen

Londoner Teekuchen

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London Tea Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 2 Eier, 3/4 c. Backfett, 1 TL. Vanille und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Eier, Backfett und Vanille schaumig rühren.

Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Buttermilch hinzufügen.

Mischen, bis ein weicher Teig entsteht.

Nehmen Sie 2/3 des Teigs und rollen Sie ihn 0,6 cm dick in einer gefetteten 27 x 35 cm großen Backform aus.

Die Tortenfüllung auf dem Teig verteilen.

Das restliche Drittel des Teigs ausrollen.

Mit dem Teigrad in Streifen schneiden und die Füllung kreuz und quer verteilen.

Mit einem Eigelb und einer kleinen Menge Milch bestreichen.

Mit Zucker bestreuen.

Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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