London Broil
London Broil ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Flanksteak, 2 EL. Sojasauce, 2 EL. Sherry (auf Wunsch Sherry kochen), 1 EL. Zucker und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Sojasauce, Honig, Salz, Pfeffer, Zucker, Knoblauch und Sherry vermischen.
Auf dem Fleisch verteilen.
30 Minuten bis 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
In eine vorgeheizte Pfanne mit 1 Esslöffel Öl geben (Fleisch halbieren).
Bei langsamer Hitze 30 bis 45 Minuten kochen lassen.
Nach der Hälfte der Garzeit auf die andere Seite wenden.
Kann auf dem Grill gegart werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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