Salade de saumon Lomi
La salade de saumon Lomi est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de saumon salé (du saumon frais, congelé ou en conserve peut être utilisé; ne tenez pas compte du trempage), 5 tomates moyennes, pelées et coupées en dés, 8 oignons verts entiers hachés, 1 oignon moyen haché et 1/2 c. glace pilée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire tremper le saumon dans l'eau froide pendant 3 heures.
Retirez la peau et les os ; déchiqueter finement.
Mélanger tous les ingrédients sauf la glace et réfrigérer.
Ajouter de la glace juste avant de servir dans des petits bols ou des tomates évidées.
🍷 Accords Parfaits
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