Lomi-Lachssalat

Lomi-Lachssalat

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Lomi-Lachssalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gesalzenem Lachs (es kann frischer, gefrorener Lachs oder Lachs aus der Dose verwendet werden; Einweichen nicht berücksichtigen), 5 mittelgroßen Tomaten, geschält und gewürfelt, 8 ganzen Frühlingszwiebeln, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Mit zerstoßenem Eis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lachs 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen.

Haut und Knochen entfernen; fein zerkleinern.

Alle Zutaten außer Eis vermischen und kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren in kleinen Schüsseln oder ausgehöhlten Tomaten Eis hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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