Gâteau renversé de Lollie
Lollie'S Upside Down Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. rondelles d'ananas en conserve, égouttées, 2 c. cassonade, 3 cuillères à soupe. de beurre, 8 cerises et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placez 1 tasse de cassonade et 3 c. beurrer dans une cocotte en fonte et laisser mijoter 10 minutes.
Disposez les rondelles d'ananas dans la poêle et ajoutez une cerise dans chaque rondelle.
Par-dessus, versez le reste de la cassonade.
Crémer ensemble le beurre et le sucre; ajouter les œufs.
Ajoutez ensuite le lait petit à petit.
Versez-le sur des rondelles d'ananas.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel et ajouter à la pâte petit à petit, ainsi que la vanille.
Battez bien.
Cuire 30 minutes à 375°.
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