लोएम्पियास (इंडोनेशियाई अंडा रोल्स)
लोएम्पियास (इंडोनेशियाई एग रोल्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 लीक, कटा हुआ, 1/2 पाउंड बोनलेस चिकन, क्यूब्स में, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। सोया सॉस और 1/2 पाउंड बीन स्प्राउट्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन, प्याज और लीक भूनें।
सोया सॉस, बीन स्प्राउट्स और लहसुन पाउडर डालें (यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और तेल डालें)।
तब तक भूनें जब तक कि फलियाँ पारदर्शी न हो जाएँ, लेकिन नरम न हो जाएँ।
हैम डालें और ठंडा होने दें।
आटा, पानी और अंडे की सफेदी से चिकना घोल बना लें।
एक ऑमलेट पैन में धीमी आग पर पर्याप्त मात्रा में तेल या मक्खन गर्म करें।
6 क्रेप बनाने के लिए, एक बार में थोड़ा-थोड़ा बैटर पैन में डालें।
क्रेप्स को केवल एक तरफ से ही तलें।
भराई का 1/2 भाग क्रेप्स के तले हुए भाग पर रखें और क्रेप्स को पानी और आटे के मिश्रण से चिपकाकर लिफाफे की तरह मोड़ें।
लोएम्पियास को कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में गर्म तेल में दोनों तरफ से भूरा होने तक तलें। 6. परोसें। मीठी और खट्टी चटनी या पीनट बटर सॉस के साथ स्वादिष्ट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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